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Le Clos De Chevreuse
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Evénements

Menu de Fêtes 2022

Menu de Fêtes 2022

Gougère à la truffe, craquelin parmesan
Pressé de magret de Canard fumé et Foie gras de la Ferm ‘Adour
Araignée de mer et panna cotta orange  gingembre
 
Tartare de Langoustines, mangue et pomme Granny, les pinces en crémeux, bouillon à la citronnelle combawa

Noix de Saint-Jacques juste raidies, crêpe parmentière au Sarazin, caviar d’Aquitaine

Suprême de poularde de Challans en croûte de noix, les cuisses et les cèpes en choux farci, sauce au vin jaune

Moliterno Al Tartuffo macaron et chutney de poire à la cardamome

Le baba en donut crémeux au citron  et mascarpone, limoncello de Menton

Bonnet du père Noël vanille coco framboise chocolat grand cru Ashanti

Ce menu sera servi le 25 Décembre le midi et le 21 décembre le soir
120€/personne hors boisson
Vente de foie gras de Canard à emporter
200€/kg sur commande(min.200grs)
Evénements

Menu automne/hiver 2022

Notre Menu Automne /hiver est arrivée
Nous serons fermés pour congés d'été du  08/08/2022 au 31/08/2022 inclus

Informations utiles

Le 25 juillet 2022
Nous vous rappelons que nos horaires d'ouverture sont les suivants:
Du mercredi au samedi :
12h00 - 14h00
19h30 - 21h30
Fermé le dimanche soir, lundi et mardiVous pouvez retrouver toutes nos photos sur notre page dédiée.
Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact ou par téléphone au 01 30 52 17 41.
Pensez à nous ajouter (info@leclosdechevreuse.fr) à vos adresses pour faciliter nos échanges.

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L'équipe de Le Clos De Chevreuse
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