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Nous serons ouvert le mardi 17/12/2024 le midi pour vos repas de fin d'années avec les Menus classiques (35€/62€)
Un menu en formule tout compris peut vous être proposé
Ouverture le 25 Décembre le midi, le 31 Décembre le soir et le 1er Janvier le midi avec des menus dégustations d'exceptions
Un menu en formule tout compris peut vous être proposé
Ouverture le 25 Décembre le midi, le 31 Décembre le soir et le 1er Janvier le midi avec des menus dégustations d'exceptions
Menu de la Saint-Sylvestre 2024 à 150€/pers
Assortiment d’amuses bouches :
--croustillant et corail d’araignée de mer aux agrumes
-huitre et caviar sabayon au champagne
-choux au craquelin de noix et truffe
Noix de Saint-Jacques en carpaccio, céleri et pomme granny
Filet de Saint-Pierre, macaroni de choux et langoustines émulsion des têtes au Safran
Filet mignon de Cerf wellington sauce poivrade et champignons
Pré-dessert limoncello, crème légère mandarine et mascarpone
Finger vanille pécan citron
Ce menu est susceptible d’être modifié en fonction des achats de derniers instant ;
Il sera servi le 31/12 le soir
Assortiment d’amuses bouches :
--croustillant et corail d’araignée de mer aux agrumes
-huitre et caviar sabayon au champagne
-choux au craquelin de noix et truffe
Noix de Saint-Jacques en carpaccio, céleri et pomme granny
Filet de Saint-Pierre, macaroni de choux et langoustines émulsion des têtes au Safran
Filet mignon de Cerf wellington sauce poivrade et champignons
Pré-dessert limoncello, crème légère mandarine et mascarpone
Finger vanille pécan citron
Ce menu est susceptible d’être modifié en fonction des achats de derniers instant ;
Il sera servi le 31/12 le soir
Menu de Noël 2024 à 130€/pers
Assortiment d’amuses bouches :
-croustillant et corail d’araignée de mer aux agrumes
-huitre et caviar sabayon au champagne
-choux craquelin de noix et truffe
Noix de Saint-Jacques en carpaccio, céleri et pomme granny
Filet de Saint-Pierre, macaroni de choux et langoustines émulsion des têtes au Safran
Chapon farcie aux châtaignes, gnocchis de potimarron sauce suprême et Foie gras
Pré-dessert limoncello, crèmeux mascarpone et mandarine
Bonnet du Père Noël vanille coco framboise
Ce menu est susceptible d’être modifié en fonction des achats de derniers instant ;
Assortiment d’amuses bouches :
-croustillant et corail d’araignée de mer aux agrumes
-huitre et caviar sabayon au champagne
-choux craquelin de noix et truffe
Noix de Saint-Jacques en carpaccio, céleri et pomme granny
Filet de Saint-Pierre, macaroni de choux et langoustines émulsion des têtes au Safran
Chapon farcie aux châtaignes, gnocchis de potimarron sauce suprême et Foie gras
Pré-dessert limoncello, crèmeux mascarpone et mandarine
Bonnet du Père Noël vanille coco framboise
Ce menu est susceptible d’être modifié en fonction des achats de derniers instant ;
Nous vous rappelons que nos horaires d'ouverture sont les suivants:
Du mercredi au samedi :
12h00 - 14h00
19h30 - 21h30
Fermé le dimanche soir, lundi et mardiVous pouvez retrouver toutes nos photos sur notre page dédiée.Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact ou par téléphone au 01 30 52 17 41.
Pensez à nous ajouter (info@leclosdechevreuse.fr) à vos adresses pour faciliter nos échanges.
Nous vous souhaitons une agréable visite sur notre site, à bientôt.
L'équipe de Le Clos De Chevreuse
Du mercredi au samedi :
12h00 - 14h00
19h30 - 21h30
Fermé le dimanche soir, lundi et mardiVous pouvez retrouver toutes nos photos sur notre page dédiée.Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact ou par téléphone au 01 30 52 17 41.
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